蔬菜富含纤维素李蓉蓉 麻豆，糖尿病东谈主吃适量的蔬菜既可舒缓饥饿感，又能起到镌汰餐后血糖的作用。因此，蔬菜在糖尿病的养分休养方面具有漏洞作用。
那么，糖尿病东谈主应吃哪些蔬菜呢？
可吃一些含糖量低的蔬菜。
熟女控卷心菜、苦瓜、洋葱李蓉蓉 麻豆，大蒜，山药，胡萝卜，蘑菇，魔芋，大葱，莲藕，辣椒，空腹菜，莴笋，芹菜，芦笋，萝卜，菠菜、油菜、芥菜、韭菜、白菜、黄瓜、冬 瓜、茄子、西红柿、丝瓜、茭白、竹笋及菜花的含糖量较低，适当糖尿病东谈主吃。尤其是卷心菜和苦瓜，糖尿病东谈主应该多吃。
卷心菜略有甜味，以往好多病东谈主不敢吃，这是一种污蔑。苦瓜在我国南边地区相配多，略有苦味。它所含的维生素相配丰富，每100克含量高达84毫克，远远高于其他蔬菜，能餍足一个往时东谈主一天的需要量。
商榷东谈主员已从苦瓜均差别出了胰岛素，动物实验有显豁的降血糖作用。因此，它是糖尿病患者理念念的食疗好菜。
图片李蓉蓉 麻豆
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